КОКТЕЙЛЬ «СТАРЫЙ ТООМАС»

КОКТЕЙЛЬ «СТАРЫЙ ТООМАС»

Ликер «Старый Таллин» — 60 г, сок красной смородины — 75 г, компот из вишни — 25 г.

В готовый коктейль добавить дольку лимона, 4—6 ягод вишни, кубик льда и размешать В бокале. Края бокала украсить сахаром. Коктейль «Старый Тоомас» подавать с жареным миндалем.

Для приготовления коктейлей перемешать в миксере все компоненты в том порядке, как они указаны в рецепте. В готовые коктейли добавить кубики льда, а края бокала можно украсить сахаром. Для этого надо увлажнить край бокала водой, а затем обмакнуть его в сахарный песок.



www.womenclub.ru
04-09-2007
Кулинарная книга

Картофель—8 шт., печень говяжья—200 г, лук репчатый — 1 шт., сало — 40 г. Для сметанного соуса; сметана — 4 ст. л., мука пшеничная — 1/2 ч. л., масло сливочное—15 г, лук репчатый— 1 шт., бульон мясной — 4 ст. л., лавровый лист, перец, соль по вкусу. Печень нарезать тонкими брусочками, лук полукольцами, сало мелкими кубиками и обжарить. Картофель отварить с кожицей, очистить, вынуть серединку, нафаршировать печенью. Фаршированный картофель залит...
[17:32   06-11-2007]

Живая еда. Почувствуйте разницу. Впервые я задумалась об этом более десяти лет назад. Когда у нас появилась дача. Ну, дача – это громко сказано. Поле в пяти километрах от маленькой деревни, а в поле кусок земли, огороженный веревкой на колышках. Колодцы вырыли лишь года через два, так что приезжающие туда экстрималы пили только родниковую воду. И вот мы сидели в маленькой наскоро сколоченный бытовке, заменявшей дом, и пили чай. Ча...
[6:15   02-11-2007]